comida

Cuando fue la ultima vez que fuiste a La Vega? Te recomiendo estas cinco cosas que debes probar cuando vayas a La Vega, no puedes dejar de probar, hay tantas cosas y tradiciones gastronómicas que no conocemos de nuestras provincias y que muchas veces pasamos por alto:
1) Puré de Cepa de Apio, la cepa de apio es un tubérculo que se da por esa zona y tiene un sabor muy parecido a una mezcla de papa y yuca (mandioca).
2) La chinola en almíbar de Constanza. Muy recomendado!
3) Los helados de doña Ivonne, en Jarabacoa. Para matar el calor
4) El dulce de leche de doña Benza, en Constanza. Te gustan los dulces?
5) El filete de Aroma de Montaña, en Jarabacoa. Y si lo acompañas con vino mucho mejor.
Dan ganas de tomarse una guagua/voladora huyendo a probar todas estas delicias! Verdad que si?